Người Hàn uống cà phê rất nhiều, và Seoul có hàng nghìn quán, từ nhà hanok mái ngói tới xưởng gạch cũ được sửa lại. Với nhiều bạn trẻ Việt, "đi cà phê sống ảo" là một phần không thể thiếu của chuyến đi Seoul. Bài này giới thiệu bốn khu có nhiều quán đẹp, gần ga tàu, cùng cách gọi món và những phép lịch sự ở quán Hàn.
1. Ikseon-dong: hẻm hanok giữa phố cổ
Ikseon-dong là một khu nhà hanok cũ gần ga Jongno 3(sam)-ga (tuyến 1, 3, 5). Hẻm nhỏ chỉ vừa hai người đi, hai bên là quán cà phê, tiệm bánh, quán ăn trong những căn nhà mái ngói. Khu này nhỏ, đi hết khoảng một giờ. Cuối tuần rất đông, nên đi buổi sáng ngày thường.
Người dân vẫn sống quanh đây, nên hãy nói nhỏ trong hẻm. Đi bộ khoảng mười phút là tới chợ Gwangjang, xem bài Chợ Gwangjang ăn gì.
2. Anguk, Bukchon và Seochon: cà phê trong nhà hanok
Quanh ga Anguk (tuyến 3) và hai bên cung Gyeongbokgung có nhiều nhà hanok đã thành quán cà phê. Khách ngồi sàn nhìn ra sân trong, có quán làm bánh từ mè đen, khoai lang, ngô kiểu món tráng miệng truyền thống. Đường Gyedong-gil dẫn lên làng Bukchon cũng có nhiều quán nhỏ.
Nếu bạn thuê hanbok dạo cung thì ghé quán hanok uống trà là hợp nhất, xem bài Thuê hanbok dạo cung điện. Bukchon có giờ tham quan riêng cho khách du lịch, hãy đọc kỹ trước khi đi.
3. Seongsu-dong: xưởng gạch đỏ thành quán cà phê
Seongsu từng là khu xưởng giày, xưởng in. Giờ nhiều xưởng và nhà kho gạch đỏ thành quán cà phê rộng, trần cao, tiệm thời trang và cửa hàng mở tạm (pop-up). Đi tàu tới ga Seongsu (tuyến 2) hoặc ga Seoul Forest (tuyến Suin-Bundang). Khu này hợp đi buổi chiều. Ghép được với công viên Rừng Seoul ngay cạnh, có khu nuôi hươu cho trẻ em (xem bài Đi Hàn Quốc cùng trẻ nhỏ).
4. Yeonnam-dong: quán nhỏ dọc đường rừng Gyeongui
Đường ray cũ của tuyến Gyeongui ở gần Hongdae đã thành công viên dài, người Seoul gọi đùa là "Yeontral Park". Hai bên công viên là những quán cà phê nhỏ, tiệm bánh, quán ăn. Từ cửa 3 ga Hongik University (tuyến 2, AREX) đi bộ ra là tới. Buổi chiều mua cà phê mang đi, dạo dọc công viên rất dễ chịu.
Cách gọi món ở quán cà phê Hàn
- Gọi và trả tiền ở quầy trước, hoặc ở máy tự gọi món (kiosk). Kiosk thường có tiếng Anh, có quán chỉ nhận thẻ.
- Bạn nhận một chuông rung. Khi chuông kêu, tự ra quầy lấy đồ.
- Muốn uống tại chỗ thì nói "mang về" hay "uống ở đây" khi gọi. Uống ở đây thì quán dùng cốc thủy tinh. Nhiều nơi không cho mang cốc nhựa vào ngồi.
- Uống xong, mang khay và cốc tới chỗ trả khay, bỏ rác và đá vào đúng chỗ.
- Món được gọi nhiều nhất là cà phê Americano đá, người Hàn uống cả mùa đông. Giá một ly ở quán bình thường thường khoảng 4.000–7.000 won, quán đẹp ở khu nổi tiếng có thể cao hơn.
Phép lịch sự nên biết
- Nhiều quán yêu cầu mỗi người gọi ít nhất một món. Năm người vào mà gọi hai ly sẽ bị nhắc.
- Lúc đông khách, đừng ngồi quá lâu chỉ với một ly. Chụp ảnh nhanh, không chắn lối đi hay chụp mặt khách khác.
- Một số quán ghi "No Kids Zone" (không nhận trẻ em) hoặc giới hạn thời gian ngồi. Hãy nhìn biển trước cửa.
- Wifi và ổ sạc thường có, mật khẩu ghi trên hóa đơn hoặc dán ở quầy.
Thêm phép lịch sự nơi công cộng ở bài Văn hóa ứng xử ở Hàn Quốc.
Đọc thêm
Muốn có người địa phương dẫn tới những quán đẹp ít khách du lịch, chụp ảnh giúp cả nhóm? Tìm Hướng dẫn viên nói tiếng Việt trên WanderNao.
Ảnh: S h y numis (CC BY-SA 4.0); S h y numis (CC BY-SA 4.0); Basile Morin (CC BY-SA 4.0); Korea.net / Korean Culture and Information Service (CC BY-SA 2.0); CartoonChess (CC BY-SA 4.0); Christian Bolz (크리스티안 볼츠) (CC BY-SA 4.0) — qua Wikimedia Commons, đã thu nhỏ kích thước.
